קולינריה

 

1.1

חוויה קולינרית מושלמת

המלון הסקוטי ידוע בהפקותיו הקולינריות המושקעות ויוצאות הדופן.
כל ארוחה במלון היא חגיגה עשירה של טעמים וניחוחות,
בין אם מדובר בארוחת ערב של יום חול, בערב חג או בצהריי יום שבת.

המזנון העשיר שלנו גדוש בכל טוב,
כל מאכל נעשה באהבה גדולה ומתוך מחשבה על האורחים היקרים שלנו.

במלון בוטיק בצפון איכותי תוכלו ליהנות ממגוון
משקאות וטעמים ייחודיים במסעדת טוראנס ובבר הסקוטי שלנו, קיילי בר.
 

מסעדת טוראנס

מומלץ להזמין מקום מראש בטלפון:  04-6710730
 
שעות ארוחות במסעדה:
בוקר 08:00-11:00 ערב 19:00-21:00

סנט אורבן בר ומרתף יין

להזמנת אירועים במרתף היין:   04-6710733
 
שעות הפעילות:
פתוח כל ימי השבוע מ 18:00-23:00

קיילי בר- הבר הסקוטי

טלפון להזמנות:  04-6710731
 
שעות הפעילות:
שישי: 11:00-24:00, שבת-חמישי: 11:00-23:00
 

מסעדת טוראנס ( לא כשר)  

מסעדת המלון הסקוטי, הממוקמת בבניין דויד שהיה במקורו בית היולדות.
כשמגיעים לחופשה בטבריה, השילוב בין טעמי המטבח הישראלי למסורת הבישול הגלילית,
תורם לחוויה קולינרית עשירה ומלאה בטעמים, מה שהופך כל ארוחה במסעדת טוראנס
למסע אנין ובלתי נשכח.

המסעדה ממזגת את טעמי הגורמה מרחבי העולם, עם ניחוח גלילי-ים תיכוני.
במנות השונות נעשה שימוש ברכיבים מתוצרת מקומית, כמו עשבי תיבול הגדלים בגינת המלון,
גבינות, ירקות ופירות, ריבות ביתיות ומבחר יינות. כל אלה מתוצרת משקי הצפון.
ברוב עונות השנה ניתן לאכול במרפסת המסעדה הטובלת בירק.

שף המלון, מרענן את התפריט ומזמן הפתעות אנינות בכל טעם מחדש.
ארוחה במלון בוטיק בצפון, המלון הסקוטי היא חוויה יוצאת דופן, הן מבחינת הטעמים
המצוינים והן מבחינת האווירה האירופאית היוקרתית.

בשל רצוננו ליצור במקום אווירת רוגע ונוחות לכולם, נבקש לנהוג לפי קוד הלבוש הקיים במקום:
במסעדת טוראנס, בקיילי בר ובלובי –יש להופיע בלבוש SMART CASUAL
ללא בגד ים, גופיות, כפכפים, חלוקי מגבת או בדים שקופים.
אנא כבדו את הרגשתם ונוחותם של כל אורחינו.
מומלץ להזמין מקום מראש בטלפון : 04-6710730
אישור הזמנה: מותנה בהצגת תו ירוק.
שעות ארוחות במסעדה : בוקר 08:00-11:00 ערב 19:00-21:00
1.2
 

סנט אורבן בר ומרתף יין

מחסן בית החולים הסקוטי הפך לבר יין יוקרתי המארח אירועי גורמה ברמה הגבוהה ביותר.
הסבת מבנה הבזלת העתיק למרתף יינות דרשה מחשבה רבה.

עיצוב ושיפוץ החללˎ מערכת בקרת האקלים, בחירת סוגי היינות, עמדת הטעימה, ועוד-
כולם נבחרו בקפידה ובהתאם לסטנדרטים של מלונות יוקרתיים ברחבי העולם.

המרתף מציע מגוון רחב של יינות מיוחדים לצד תפריט מנות בר, מוצרי טבע מבית סינדיאנה
טעימות והסברים עם סומלייה המלון (בתאום מראש או במסגרת פעילות התוכן של המלון)

היינות מוצעים למכירה לאורחי המלון ואפשר להזמינם גם בעת ארוחת הערב במסעדת טוראנס.

בנוסף, ניתן לערוך במרתף היין סדנאות ויסקי, סדנאות יין וערבי טעימות.
התפריט המוצע באירועים הפרטיים, מותאם במיוחד עבור האירוע על ידי שף המלון.
להזמנות אירועים במרתף היין: 04-6710733
אישור הזמנה: מותנה בהצגת תו ירוק.
שעות הפעילות: פתוח כל ימי השבוע מ 23:00 – 18:00
1.3
 

קיילי בר - הבר הסקוטי

מסורת היא אבן דרך בתרבות העם. כמו חומוס לישראלים, כך הוויסקי לסקוטים.
בלובי המפנק בבניין דויד של המלון הסקוטי, בית מלון בוטיק בצפון נמצא הקיילי בר,
שכולו הצדעה למסורת הסקוטית.

לצד ארוחות קלות, שייקים צוננים מפירות העונה, שתייה חמה ומבחר עוגות,
בסטנדרטים גבוהים של מלונות יוקרה, קיילי בר מציע סוגי אלכוהול מכל העולם, רובם מסקוטלנד.

תוך כדי שתייה והנאה, ניתן ליהנות מאווירה קלאסית
יוקרתית ועם כל טעימה לנדוד אל מזקקות הוויסקי ברחבי תבל.

עוד בקיילי בר: אמנים מנגנים, שירה, ריקודים, סדנאות אלכוהול,
הקרנת סרטים אודות תהליך ייצור הוויסקי או נופי סקוטלנד ועוד.
טלפון להזמנות: 04-6710731
אישור הזמנה: מותנה בהצגת תו ירוק.
שעות הפעילות: שישי : 24:00 - 11:00
שבת - חמישי : 23:00 - 11:00
1.4